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章魚，又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮，屬於軟體動物門頭足綱八腕目（Octopoda）。
章魚有8個腕足，腕足上有許多吸盤；有時會噴出黑色的墨汁，幫助逃跑。除此之外，章魚的變色和擬態特性可以隨機應變，確定當遇到掠食者或獵物時應當恐嚇對方還是退縮逃跑。
德國章魚哥保羅(Paul)因為精準神算在全球爆紅，其實其他的章魚也跟保羅一樣聰明啦！
根據科學家的研究指出，章魚擁有５到８歲的小孩智商，因此開玻璃瓶蓋、玩魔術方塊、樂高甚至蓋房子，都難不倒他們喔。 小朋友～我們用黏土來搓搓湯圓，捏捏麵條～ 一起來製作屬於你們的可愛章魚吧！！ 
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